Article
Pemanfaatan Ampas Kelapa Sebagai Media Alternatif Pertumbuhan Bakteri Bacillus Subtilis dan Escherichia Coli
- Bagikan:
Ampas kelapa merupakan limbah yang dihasilkan setelah mengolah kelapa menjadi minyak kelapa. Ampas kelapa memiliki kandungan nutrisi yang tinggi yang bisa digunakan untuk pertumbuhan bakteri. Adapun kandungan nutrisi pada ampas kelapa yaitu karbohidrat 38,1%, protein kasar 5,6%, lemak kasar 16,3%, serat kasar 31,6%, kadar abu 2,6%, dan kadar air 5,5%.Tujuan penelitian memanfaatkan ampas kelapa kelapa sebagai media alternatif pertumbuhan bakteri gram negatif dan gram positif.Pada uji coba digunakan bakteri B.subtilis dan E. coli. Jenis penelitian yang digunakan adalah true eksperiment dengan rancangan acak lengkap.Hasil penelitian rata-rata jumlah koloni tertinggi pada media alternatif ampas kelapa terdapat pada perlakuan A1 yaitu rata-rata koloni B.subtilis 50,6 x 10² CFU/mL dan E.coli 36,6 x 10² CFU/mL sedangkan media kontrol rata-rata koloni B.subtilis 75 x 10² CFU/mL dan E.coli 86,3 x 10² CFU/mL. Hasil uji statistika dengan anova p<0,05 dengan nilai sig 0,001 menunjukan adanya pengaruh perbedaan konsentrasi ampas kelapa dan agar sebagai media alternatif pertumbuhan bakteri.Uji post hoc perbandingan konsentrasi antara perlakuan A1 dengan kontrol nilai sig p >0,05 (0,250) yaitu tidak ada perbedaan yang bermakna,sedangkan konsentrasi antara perlakuan A2 ,A3 dan A4 dengan kontrol nilai sig p<0,05 yaitu 0,000 artinya ada perbedaan yang bermakna.Maka perlakuan A1 merupakan perlakuan terbaik untuk pertumbuhan bakteri B.subtilis dan E.coli.
Keyword: Ampas Kelapa, Media Alternatif, Bacillus subtilis, Dan Escherchia coli
Detail Information
| Item Type |
artikel
|
|---|---|
| Penulis | |
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Program Studi D3 Teknologi Laboratorium Medis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | : ., |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil | |
| Copyright | |
| Doi |